La population de Maurice s’élève à 1 200 000 d’habitants et en fait le pays le plus peuplé d’Afrique avec ses 579 habitants au Km² (5 fois + qu’en France). Elle est composée de gens de plusieurs ethnies, religions et cultures.

- 68% Mauriciens d'origine Indienne

- 27% Créoles

- 3%   Chinois

- 2%   Français

Le créole et le français sont les langues parlées au quotidien, la majorité de la population est bilingue, l’anglais est resté la langue officielle et d’autres langues orientales sont utilisées tel que l’Hindi, Bhoipuri, l’Ourdou, le Tamoul et le chinois.

Les Mauriciens d'origine indienne sont principalement hindous, tamouls ou musulmans. La plupart des mauriciens chinois observent deux religions, christianisme et bouddhisme, tandis que le reste de la population est chrétien, principalement catholique.
- 52% Hindouistes

- 28% Chrétiens (principalement catholiques)

- 17% Musulmans

- 3%   Bouddhistes et autres

Plusieurs manifestations et fêtes religieuses sont célébrées tout au long de l’année, les plus spectaculaires étant les cérémonies hindoues.

Les cultures, traditions et religions cohabitent pacifiquement et l’île est souvent citée comme exemple culturel réussit. Il existe une sorte d'harmonie entre les différentes couches de la population et un respect mutuel de chacun. Tous se considèrent avant tout mauriciens et fiers de l’être.